1. Thành phần dinh dưỡng của dưa hấu
Trong 152 gram dưa hấu cung cấp:
- Lượng calo: 46
- Chất đạm: 1 gram
- Chất béo: dưới 1 gam
- Carb: 12 gram
- Chất xơ: dưới 1 gam
- Vitamin C: 14% giá trị hàng ngày (DV)
- Đồng: 7% DV
- Axit pantothenic (vitamin B5): 7% DV
- Provitamin A: 5% DV
Dưa hấu cũng giàu lutein và lycopene, hai chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể bạn chống lại tổn thương và bệnh tật. Chẳng hạn như những chất chống oxy hóa này có thể thúc đẩy sức khỏe của mắt, não và tim, cũng như có khả năng bảo vệ chống lại một số loại ung thư.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng những chất chống oxy hóa cụ thể này cũng có thể giúp giảm nguy cơ sinh non và các biến chứng thai kỳ khác. Tuy nhiên, cần có thêm nghiên cứu trước khi có thể đưa ra kết luận chắc chắn.
2. Một số lợi ích của dưa hấu cho phụ nữ mang thai
2.1. Dưa hấu có thể làm giảm nguy cơ tiền sản giật
Dưa hấu rất giàu lycopene, hợp chất cung cấp cho cà chua và các loại rau củ quả có màu sắc tương tự.
Một vài nghiên cứu thực hiện với dưa hấu cho thấy rằng việc bổ sung 4 mg lycopene mỗi ngày – hoặc khoảng 60% lycopene được tìm thấy trong 1 cốc (152 gram) dưa hấu – có thể giúp giảm nguy cơ tiền sản giật lên đến 50%.
Tiền sản giật một trong những biến chứng khá phổ biến ở giai đoạn thai kỳ được đánh dấu bằng huyết áp cao, sưng phù và mất protein trong nước tiểu. Tiền sản giật gây ra những tình trạng nghiêm trọng cho bà mẹ cũng như thai nhi và là nguyên nhân chính dẫn đến sinh non.
Dựa vào những nghiên cứu đã phát hiện bằng việc bổ sung lycopene có thể làm giảm nguy cơ tiền sản giật, dưa hấu giàu lycopene thường được quảng cáo để bảo vệ phụ nữ khỏi phát triển chứng tiền sản giật trong thai kỳ. Tuy nhiên, những nghiên cứu gần đây hơn không tìm thấy mối liên hệ giữa hai điều này.
Những nghiên cứu này đã sử dụng chất bổ sung lycopene liều cao để cung cấp lycopene chứ không phải dưa hấu. Cho nên, hiện tại vẫn chưa có nghiên cứu nào liên kết với việc ăn dưa hấu khi mang thai có thể giảm nguy cơ tiền sản giật.
2.2. Dưa hấu có thể giảm nguy cơ mắc các tác dụng phụ hoặc biến chứng trong thai kỳ
Trong thời kỳ mang thai, nhu cầu chất lỏng hàng ngày của phụ nữ tăng lên đáng kể nhằm mục đích giúp hỗ trợ lưu thông máu một cách tối ưu, cùng với lượng nước ối và tổng lượng máu cao hơn. Đồng thời, quá trình tiêu hóa của phụ nữ trong thai kỳ bắt đầu có xu hướng chậm lại. Vậy, bà bầu nên ăn dưa hấu không?
Sự kết hợp của hai thay đổi này có thể làm tăng nguy cơ thiếu nước ở phụ nữ trong thời kỳ mang thai. Ngược lại, điều này làm tăng nguy cơ bị táo bón hoặc trĩ khi mang thai.
Việc hydrat hóa dưới mức tối ưu trong thai kỳ cũng có thể liên quan đến sự phát triển kém của thai nhi, cũng như nguy cơ sinh non và dị tật bẩm sinh cao hơn.
Hàm lượng nước phong phú của dưa hấu có thể giúp phụ nữ mang thai đáp ứng tốt hơn nhu cầu chất lỏng tăng lên của họ, điều này có thể làm giảm nguy cơ táo bón, trĩ và các biến chứng thai kỳ.
Tuy nhiên, điều này có thể được áp dụng cho tất cả các loại trái cây hoặc rau quả giàu nước, bao gồm cà chua, dưa chuột, dâu tây, bí xanh và thậm chí cả bông cải xanh. Do đó, mặc dù chính xác về mặt kỹ thuật, lợi ích này không chỉ dành riêng cho dưa hấu.
2.3. Dưa hấu có tác dụng giảm các triệu chứng ợ chua
Phụ nữ mang thai thường gặp các vấn đề về tiêu hóa như ợ chua. Dưa hấu giúp giảm bớt những vấn đề này bằng cách làm dịu đường ống dẫn thức ăn và dạ dày. Nó sẽ giúp giảm chứng ợ nóng tức thì.
2.4. Giảm Sưng
Phù nhẹ trên bàn tay và bàn chân hoặc phù nề là điều thường thấy khi mang thai. Hàm lượng nước cao trong dưa hấu làm giảm sự tắc nghẽn trong tĩnh mạch và cơ, do đó điều trị chứng phù nề.
2.5. Giảm ốm nghén
Uống một ly nước ép dưa hấu tươi vào sáng sớm là một ý tưởng tuyệt vời khi mang thai. Dưa hấu mang lại trải nghiệm nhẹ nhàng và sảng khoái suốt cả ngày. Các đặc tính cung cấp năng lượng và dinh dưỡng của dưa hấu cũng giúp giảm bớt ốm nghén.
2.6. Giảm chuột rút cơ bắp
Cơ thể phụ nữ mang thai trải qua nhiều thay đổi. Cân nặng ngày càng tăng và hormone dao động có thể dẫn đến đau cơ và xương. Bao gồm dưa hấu dưới bất kỳ hình thức nào giúp cơ thể đối phó và giảm bớt tình trạng chuột rút cơ bắp.
2.7. Ngăn chặn sắc tố
Sắc tố là một vấn đề da thường gặp khi mang thai. Nó lấy đi niềm vui khi mang thai. Dưa hấu đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa tình trạng liên quan đến sắc tố da. Dưa hấu thúc đẩy quá trình tiêu hóa dễ dàng và giữ cho nhu động ruột trơn tru. Điều này lại ảnh hưởng đến kết cấu của da. Nó phát sáng và có vẻ đẹp.
2.8. Tác dụng lợi tiểu và giải độc
Dưa hấu có đặc tính lợi tiểu. Dưa hấu giúp thải độc tố có hại ra khỏi cơ thể. Đồng thời dưa hấu còn giúp kích thích chức năng thận, thanh lọc gan và giảm nồng độ axit uric trong máu.
3. Mối quan tâm về an toàn khi sử dụng dưa hấu cho phụ nữ mang thai
Như với tất cả các loại trái cây, dưa hấu cần được rửa kỹ trước khi cắt lát và ăn hoặc cho vào tủ lạnh ngay. Để giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm, phụ nữ mang thai cũng nên hạn chế ăn dưa hấu để ở nhiệt độ phòng lâu hơn 2 giờ.
Dưa hấu là một loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng và các hợp chất có lợi cho sức khỏe. Ăn nó thường xuyên trong thai kỳ có thể làm giảm nguy cơ phát triển tiền sản giật, táo bón hoặc trĩ. Hàm lượng nước phong phú của nó cũng có thể góp phần làm giảm nguy cơ thai nhi phát triển kém, sinh non và dị tật bẩm sinh. Tuy nhiên, bằng chứng cho một số lợi ích này còn yếu, và trong nhiều trường hợp, có thể áp dụng cho tất cả các loại trái cây – không chỉ dưa hấu. Mặc dù được chào mời là cung cấp một danh sách dài các lợi ích bổ sung khi mang thai, nhưng không có lợi ích nào trong số đó hiện được khoa học chứng minh. Điều đó cho thấy, dưa hấu vẫn là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng và là một cách tuyệt vời để bổ sung sự đa dạng vào chế độ ăn uống của bà bầu.
Như vậy với những thông tin trên bạn đã biết lợi ích và nhược điểm ăn dưa hấu khi mang thai. Mọi vấn đề cần giải đáp bác sĩ chuyên khoa sẽ hỗ trợ tư vấn để bảo vệ bạn có một thai kỳ khỏe mạnh
Dr.Labo là Trung tâm chuyên cung cấp dịch vụ xét nghiệm máu tận nơi, có hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Xét nghiệm. Chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cơ thể mình. Bạn chỉ cần gọi điện đặt hẹn lấy máu xét nghiệm tận nơi qua số điện thoại: 083.7755.383 hoặc 024.73.088.288.
Dịch vụ xét nghiệm tận nơi giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức, tiền bạc, xoá tan những lo lắng, hoang mang không cần thiết, làm cho cuộc sống chất lượng hơn.