1. Mục địch xây dựng chế độ ăn cho thai phụ bị tiểu đường thai kỳ
Chế độ ăn lành mạnh rất quan trọng đối với thai phụ, xây dựng một chế độ ăn vừa đủ năng lượng và các chất dinh dưỡng cân đối sẽ giải quyết các vấn đề:
– Hỗ trợ đưa mức đường huyết về mức bình thường: Điều chỉnh chế độ ăn để tránh mức đường trong máu không tăng mạnh hoặc giảm quá nhiều.
– Bảo vệ tốt cho tim mạch, kiểm soát huyết áp, không ăn các chất béo có hại cho tim mạch.
– Cân nặng khi mang thai ở mức hợp lý
– Ngăn chặn và làm giảm sự xuất hiện các biến chứng của đái tháo đường
– Bảo vệ sức khỏe mẹ bầu, khỏe mẹ khỏe con, tinh thần lạc quan
2. Thực phẩm nên ăn cho thai phụ bị tiểu đường thai kỳ
Mẹ bầu nên chú trọng một chế độ ăn gồm có các thực phẩm có lợi sau đây:
– Thịt nạc, đậu hũ, sữa chua, các loại sữa ít béo/không béo và không đường.
– Các loại hạt đậu đỗ, gạo lứt, các loại trái cây ít ngọt, rau củ quả
– Chia nhỏ các bữa ăn trong ngày (3 bữa chính và 1-2 bữa phụ) để đảm bảo không làm tăng đường máu lên quá cao sau khi ăn và tránh không để đường máu hạ thấp trước bữa ăn
3. Thực phẩm nên tránh đối với thai phụ bị tiểu đường thai kỳ
Hạn chế tối đa những loại thực phẩm không có lợi như sau:
– Những loại thực phầm dễ tăng đường huyết như: bánh kẹo, kem, chè, trái cây quá ngọt…
– Không nấu thức ăn quá mặn và không ăn thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng hộp
– Hạn chế ăn đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, thực phẩm có nhiều chất béo
– Hạn chế sử dụng nước ngọt, đồ uống có ga và có chất kích thích
4. Thực đơn dinh dưỡng gợi ý cho thai phụ bị tiểu đường thai kỳ
- Bữa sáng
Một số món ăn đơn giản phù hợp cho bữa sáng:
– Trứng chiên kèm bánh mì và rau trộn salad
– Phở, bún bò, hủ tiếu ăn kèm giá đỗ
– Cháo yến mạch nấu với thịt băm
Một ly sữa không đường sau mỗi bữa sáng rất tốt cho mẹ và bé.
- Bữa trưa và tối
Thực đơn cho bữa trưa và bữa tối sẽ phong phú hơn nhưng chỉ được duy trì lượng tinh bột nhất định. Có thể chọn món ăn phù hợp với sở thích nhưng vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cần thiết.
– Sandwich gà kèm salad rau quả
– Cá hồi nướng kèm súp bí đỏ và bông cải hấp
– Cơm trắng, canh rau và thịt hầm
- Bữa phụ
Bữa phụ giúp cung cấp năng lượng và điều hòa đường huyết cho các hoạt động trong ngày. Một số gợi ý cho bữa phụ đơn giản gồm bánh mì phết bơ đậu phộng, sữa chua trái cây, salad cá hồi….
Các mẹ bầu cũng đừng quên việc tăng cường vận động nhẹ nhàng song hành với chế độ ăn uống hợp lý để giữ gìn sức khỏe thai kỳ nhé.
Dr.Labo là Trung tâm chuyên cung cấp dịch vụ xét nghiệm máu tiểu đường thai kỳ tận nơi, có hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Xét nghiệm. Chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cơ thể mình.
Dịch vụ xét nghiệm tận nơi giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức, tiền bạc, xoá tan những lo lắng, hoang mang không cần thiết, làm cho cuộc sống chất lượng hơn.