23 Tháng Hai, 2021
Sữa nghệ hay còn có tên gọi khác là sữa vàng, là loại đồ uống có nguồn gốc từ Ấn độ và dần trở nên phổ biến, đặc biệt ở các nước châu Âu. Sữa nghệ có màu vàng tươi được làm từ sữa bò hoặc sữa thực vật pha trộn với bột nghệ và các loại gia vị khác như quế hoặc gừng. Sữa nghệ có nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa bệnh tật.
1. Sữa nghệ có chứa các chất chống oxy hóa tốt ch…
Đăng trong Dinh Dưỡng, Sức khỏe, Tin Tức | Tags: Bệnh tim mạch, Curcumin, Kháng viêm, Nghệ, Viêm khớp
23 Tháng Hai, 2021
Nghệ được biết đến rộng rãi như một loại gia vị, sử dụng nhiều trong các món ăn Ấn Độ. Ngoài ra, nghệ cũng được ứng dụng rất nhiều trong y học cổ truyền với những tác dụng tuyệt vời mang lại cho sức khỏe con người.
1. Ăn nghệ có tốt không? 10 lợi ích mà nghệ mang lại cho sức khỏe
1.1. Nghệ chứa các hợp chất hoạt tính sinh học
Những hợp chất này được gọi là curc
…